CATEFORY | STEAK
ステーキギフト・ステーキのお取り寄せ
特別な日の贈り物から、ご自宅で楽しむ少し贅沢な一皿まで。
MARBLANCでは、黒毛和牛を中心に、厳選した国産牛のステーキをご用意しています。柔らかさが魅力のシャトーブリアン、濃厚な赤身の旨味を味わえる極上赤身ステーキ、人気の牛タンステーキまで、それぞれ異なる魅力をお楽しみいただけます。
誕生日や結婚祝い、お中元・お歳暮などのギフトにはもちろん、ご自宅での記念日やご褒美ディナーにも選ばれています。部位ごとの特徴やおすすめの選び方もぜひご覧ください。
人気ランキング TOP10
あああ
黒毛和牛 極上赤身 ベルシンステーキ
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黒毛和牛 シャトーブリアンステーキ
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極上の味わい対決セット:プライムロインステーキ & 極上赤身ステーキ
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ステーキ王宮セット:シャトーブリアン&サーロインステーキ
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低温炙りローストビーフステーキ プライムロイン
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黒毛和牛 サーロインステーキ
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熟成国産牛 厚切り牛タンステーキ
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ステーキ比較
シャトーブリアン
究極の柔らかさを誇る、最高級フィレ肉
きめ細かな肉質ととろけるような柔らかさを兼ね備え、特別な日の贈り物にも選ばれる至高のステーキ
柔らかさ★★★★★
脂の濃厚さ★★☆☆☆
肉の旨味★★★★☆
おすすめ:
最高級部位を堪能したい方
最高級部位を堪能したい方
フィレ
驚くほどやわらかく、上品な赤身の味わい
脂肪が少なく、しっとりとした肉質が特徴。クセのない上品な旨味で、年代を問わず食べやすい人気の部位です
柔らかさ★★★★☆
脂の濃厚さ★★☆☆☆
肉の旨味★★★☆☆
おすすめ:
赤身だが、柔らかさを重視する方
赤身だが、柔らかさを重視する方
極上赤身
赤身本来の濃厚な旨味を味わう
厳選したランプ・モモ肉を使用し、脂に頼らない力強い旨味としっとりした食感が魅力。肉好きの方におすすめの一枚。
柔らかさ★★★☆☆
脂の濃厚さ★★☆☆☆
肉の旨味★★★★★
おすすめ:
濃厚な旨味を重視する方
濃厚な旨味を重視する方
プライムロイン
サーロインを超える、ロースの極み
サーロイン・リブロースの中でも、旨味が凝縮した中心部のみを厳選。上質なサシと濃厚なコクが調和した贅沢な味わい。
柔らかさ★★★★★
脂の濃厚さ★★★★☆
肉の旨味★★★★☆
おすすめ:
上質なロースをお求めの方
上質なロースをお求めの方
サーロイン
黒毛和牛を代表する、王道のごちそう
美しい霜降りと濃厚なコクが魅力。口の中でとろける上質な脂の甘みと、贅沢な味わいを存分にお楽しみいただけます。
柔らかさ★★★★★
脂の濃厚さ★★★★★
肉の旨味★★★☆☆
おすすめ:
王道のステーキをお探しの方
王道のステーキをお探しの方
希少部位
一頭からわずかしか取れない、特別な美味しさ
ミスジやトモサンカクなど、その時々で厳選した希少部位を使用。赤身の旨味と上質な脂のバランスが良く、食通にも人気。
柔らかさ★★★☆☆
脂の濃厚さ★★★☆☆
肉の旨味★★★☆☆
おすすめ:
希少性の高い部位を好む方
希少性の高い部位を好む方
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