ソーセージ

3週間かけて旨みを濃縮

原材料には、専用の熟成庫で低温・適湿管理のもと3週間熟成させた肉を使用。時間と手間を惜しまず、香り・旨み・深いコクを引き出した素材は、驚くほど濃厚でジューシーな味わいです。

約90gの極太サイズ

一般的なソーセージの約2倍にあたる約90gという特大サイズ。1本で「ごちそう」と言えるほどの食べ応えがあります。

熟成肉の旨みをそのままに

化学調味料に頼らず、引き出したのは肉本来の旨み。噛むたびにあふれる肉汁が、熟成ならではの奥深さを物語ります

異なる2種類の味わい

お届けするのは、熟成国産豚100%ソーセージと熟成黒毛和牛＆国産豚の合挽ソーセージの2種セット。それぞれ異なる旨みや食感、香りの違いを、食べ比べながらお楽しみいただけます。