コンテンツへスキップ

熟成ソーセージ2種食べ比べ +クラフトビールセット

  + セール価格¥3,980

税込み価格 配送料は購入手続き時に計算されます。

ギフトにふさわしい、特別なソーセージを

「ちょっと贅沢なものを贈りたい」 そんなときに選ばれる、肉好きの心を掴むギフトができました。 MARBLANCが手がけたのは、3週間かけてじっくり熟成させた素材本来の旨みを楽しむ、贅沢なソーセージです。

 

3週間かけて、肉の旨みを濃縮

原材料には、専用の熟成庫で低温・適湿管理のもと3週間熟成させた肉を使用。時間と手間を惜しまず、香り・旨み・深いコクを引き出した素材は、調味料に頼らなくても驚くほ濃厚でジューシーな味わいです。


2種の熟成肉で味の違いを楽しむ

お届けするのは、熟成国産豚100%ソーセージと熟成黒毛和牛&国産豚の合挽ソーセージの2種セット(各2本入×2パック)。 1本あたり約90gという特大サイズで、1本で「ごちそう」と言えるほどの食べ応えがあります。


熟成肉の旨味をダイレクトに

化学調味料に頼らず、引き出したのは肉本来の旨み。噛むたびにあふれる肉汁が、熟成ならではの奥深さを物語ります。


肉のために生まれた、ほうじ茶香る黒ビール

一緒にお届けするのは、MARBLANCオリジナルのクラフト黒ビール「CRAFT WAGYU BREW」。 ローストしたほうじ茶の香ばしさと、7%の高めのアルコール度数による重厚で深みのある味わいが、 熟成肉の濃い旨みにしっかり寄り添います。

 

大切な方への贈り物にも

お歳暮やお中元、誕生日やお祝いに。贈る相手に気を遣わせないよう、金額の分かる書類は同梱しておりません。丁寧にラッピングされた特製ギフトBOXでお届けします。

 

【お届け内容】

▪ 熟成ソーセージ2種
 熟成和牛ソーセージ 1パック(1本90g×2本)
 熟成国産豚ソーセージ1パック(1本90g×2本)

▪ 【CRAFT WAGYU BREW】ROASTED NIGHT 330ml×1本

▪ ブランドブック
▪ ソーセージの焼き方ガイド

【梱包について】

ギフトボックスにいれてお送りします。

【お届け方法】

ヤマト運輸クール便(冷蔵)にてお届けします。

【消費期限】

当店出荷日より冷蔵保存にて2週間

 

熟成ソーセージ2種食べ比べ +クラフトビールセット
熟成ソーセージ2種食べ比べ +クラフトビールセット+ セール価格¥3,980

WHY MARBLANC

美味しさへのこだわり

1

黒毛和牛の厳選仕入れ

代表が食肉卸の二代目であるという利点を活用し、競りを行わないコストパフォーマンスを最大化した独自の商流で、高品質な和牛だけを、安定的に厳選しております。

2

徹底管理で旨味凝縮

先代の知見と最新のテクノロジーを融合させ、旨味成分を従来の最大4倍まで向上させることに成功。噛めば噛むほど濃い肉汁が口の中に溢れる感覚をお確かめください。

3

焼き方にも、こだわりを

ご自宅でもプロの仕上がりを再現できるよう、所要時間や加熱方法の違いによる仕上がりを検証。コツをまとめた焼き方ガイドを同梱しています。