黒毛和牛 ステーキ4種食べ比べ 280g｜フィレ サーロイン 赤身 希少部位

MARBLANCを代表する4つの味わいを、一度に。

黒毛和牛の人気部位4種類を贅沢に食べ比べできるステーキセット。

やわらかな食感が魅力の「フィレ」、上品な脂の甘みが広がる「サーロイン」、濃厚な旨味を楽しめる「極上赤身」、そして美しいサシが織りなす「希少霜降り」。

それぞれ異なる個性を持つ4種類を一度に味わえるため、黒毛和牛の奥深い魅力をご堪能いただけます。自宅での特別なディナーはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

セット内容

• フィレステーキ 70g
• サーロインステーキ 70g
  
• 厳選赤身ステーキ 70g
• 霜降り希少部位ステーキ 70gt

フィレ ― やわらかさを極めた希少部位

牛一頭からわずかしか取れない希少なフィレ。きめ細やかな肉質はナイフがすっと入るほどやわらかく、脂控えめでありながら濃厚な旨味を楽しめます。素材そのもののおいしさを存分に味わえる、黒毛和牛を代表する部位です。

 

サーロイン ― 黒毛和牛ならではの華やかな味わい

美しい霜降りが織りなす上品な甘みと、とろけるような口どけ。噛むたびに広がる濃厚な旨味は、まさに"ごちそう"と呼ぶにふさわしい味わいです。フィレとは対照的な魅力を持ち、食べ比べることで黒毛和牛の奥深さをご体感いただけます。

 

濃厚な旨味を感じる極上赤身ステーキ



サシの入り具合が絶妙で、脂のしつこさを感じさせない上品な赤身の美味しさ。
当店人気No.1の「赤身ステーキ」は、赤身肉ならではの濃厚な旨味を心ゆくまで堪能できます。
さらに、ウェットエイジング製法を採用することで、旨味を深めながらも驚くほどの柔らかさを実現。モモ肉の中でも「柔らかさ」と「濃厚さ」を兼ね備えた厳選部位を使用し、特別な一皿を演出します。


希少部位ステーキ



ほんの少し熱を加えるだけで、上質な脂がとろけ出し、赤身からあふれる肉汁が広がる贅沢なステーキ。
牛一頭からわずかしか取れない希少部位、イチボまたはトモサンカクを使用しています。赤身の濃厚な旨味と上品な霜降り脂が見事に調和し、特別な日のごちそうにぴったりの一品。
柔らかでジューシーな食感が魅力のイチボと、豊かな香りと旨味が際立つトモサンカクは、どちらも口の中でとろけるような至福の体験をお届けします。

 

この商品はこんな方におすすめ

• 黒毛和牛の人気部位を一度に食べ比べたい方
• MARBLANCを初めて購入される方
• ご家族やご夫婦で特別な食事を楽しみたい方
• 記念日や自分へのご褒美に贅沢なステーキを味わいたい方
• 誕生日・結婚祝い・内祝い・お礼など、大切な方へのギフトをお探しの方