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【父の日】熟成牛 焼肉3種食べ比べ クラフトビール セット

   セール価格¥5,980 通常価格¥6,480

税込み価格 配送料は購入手続き時に確定します

今年の父の日は、感謝の気持ちを「美味しい時間」と一緒に。
箱を開けた瞬間に「ありがとう」が伝わる、父の日限定フラワータグ付きでお届けします。


あっさりとした旨みを楽しめる赤身焼肉、脂の甘みが広がる霜降り希少部位、さらにドライエイジングで旨みを引き出した牛タンを贅沢に詰め合わせました。

さらに、地元ブルワリーと共同開発したMARBLANCオリジナルクラフトビール IPA「Green Impulse」をセット。5種のアメリカンホップを使用した、華やかな香りと心地よい苦みは、香ばしく焼き上げた和牛と相性抜群です。

【商品内容】

熟成牛 焼肉セット 180g
CRAFT WAGYU BREW 330ml

※商品の性質上、大きさや形が画像と異なる場合がございます。

【お届け方法】

ヤマト運輸クール便(冷蔵)にてお届けします。

【消費期限】

赤身焼肉:冷蔵保存にて約2週間
クラフトビール:冷蔵保存にて約1か月
※当店出荷時から起算となります

 

【商品について】

国産牛 薄切り牛たん



牛タンの中で柔らかい中心部分のみを使用。1頭からわずか数100g程度しか取れない希少部位を、専用熟成庫で旨味を凝縮しています。

 

黒毛和牛 赤身焼肉



特選赤身焼肉は、肉質が柔らかく、その豊かな風味とサッパリとした後味が特徴。素材本来の味を重視しており、あっさりとしていながら深い旨味が感じられ、肉愛好家をも唸らせる逸品です。表面を強火でサッと焼き上げることで外はカリッと、内部はジューシーな食感を楽しめます。ダイエットや健康を意識するお父さんにもおススメです。

主な使用部位:シンシン・ランプ・マルカワなど

黒毛和牛 霜降り希少部位焼肉



黒毛和牛から厳選した霜降りの焼肉。融点が低い繊細な脂肪が美しくマーブル状に入った肉で、火を通すことで脂の甘みと肉の旨味が溶け合い、口の中でとろけるような食感を生み出します。

主な使用部位:ミスジ・イチボ・リブロース・トモサンカクなど

 

クラフトビール / Green Impulse(IPA)

5種のアメリカンホップを贅沢に使用。複雑身がありつつもフルーティーで、奥深い香りと苦みのバランスが取れた味わいは、濃厚な旨味が特徴の赤身焼肉と相性抜群です。

【父の日】熟成牛 焼肉3種食べ比べ クラフトビール セット
【父の日】熟成牛 焼肉3種食べ比べ クラフトビール セット セール価格¥5,980 通常価格¥6,480

WHY MARBLANC

美味しさへのこだわり

1

黒毛和牛の厳選仕入れ

代表が食肉卸の二代目であるという利点を活用し、競りを行わないコストパフォーマンスを最大化した独自の商流で、高品質な和牛だけを、安定的に厳選しております。

2

徹底管理で旨味凝縮

先代の知見と最新のテクノロジーを融合させ、旨味成分を従来の最大4倍まで向上させることに成功。噛めば噛むほど濃い肉汁が口の中に溢れる感覚をお確かめください。

3

鮮度を保つ特殊包装

特殊包装(マーブランパック)を採用し、冷蔵状態で最長14日間の保存が可能に。細菌の繁殖を抑えながら、肉の美味しさを向上させ続けることが可能になっています。